De Copenhague à La Réunion : sauver les abeilles de l’océan Indien

La Réunionnaise Jennyfer Yong-Sang, ingénieure de recherche au CYROI (Cyclotron Réunion Océan Indien), a participé fin septembre au congrès mondial de l’apiculture Apimondia à Copenhague. Depuis plus de dix ans, elle développe une expertise scientifique sur le miel, le pollen et la propolis afin de protéger et de valoriser l’apiculture dans l’océan Indien.

Prop’OMiel : science et coopération régionale

Au cœur de son engagement se trouve le projet Prop’OMiel, financé par Interreg VI Océan Indien. Ce programme fédère La Réunion, les Comores et les Seychelles autour d’un même objectif : mieux comprendre les richesses locales des ruches et renforcer leur valorisation économique. Cinquante ruches doivent être installées à La Réunion, vingt aux Comores et trente aux Seychelles, notamment dans les zones de mangroves. Objectif : produire, protéger et développer une filière apicole durable.

Une filière locale à consolider

Avec près de 700 apiculteurs et 26 000 ruches, La Réunion dispose d’un fort potentiel, mais reste vulnérable face aux cyclones, aux parasites et à la concurrence internationale. Jennyfer Yong-Sang milite pour une appellation d’origine protégée (AOP), afin de garantir l’identité unique des miels réunionnais et d’ouvrir de nouveaux débouchés dans la pharmacie, le nutraceutique et la cicatrisation. Pour elle, la science doit être un levier au service de l’économie locale et de la visibilité internationale.

En portant la voix de l’océan Indien sur la scène mondiale, cette ingénieure illustre la capacité des Outre-mer à concilier innovation et défense de leur patrimoine naturel.